Aylinn.com yemek tarifleri kategorisi altında birbirinden leziz, damakta kalıcı iz bırakacak çorba tariflerini sizlere sunmaya devam ediyor.

 

Sitemizde damak tadınıza özel, pratik çorba tariflerini sizlere sunmaya devam ediyoruz. Daha önce pek çok çeşit çorba tarifini siz değerli takipçilerimizle paylaşmıştık. Ve paylaşmaya da devam ediyoruz. Önceki yazılarımızda Ezogelin Çorbası Tarifi‘ni de sizlere sunmuştuk. Evlerimizde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde çorba hazırlamamız mümkün. Malzeme listemiz ve çorbamızın hazırlanışı gördüğünüz gibi bir kaç satır aşağıda bulunuyor. Evimizde devamlı bulunan malzemeler ile kısa ve pratik bir hazırlanış aşamasına sahip çorbalarımız bir o kadar da lezzetli. Bu yazımızda sizlerle Gürcü Çorbası Tarifi‘ni paylaşıyoruz. Doğu Karadeniz Bölgemizde bulunan Artvin ilimiz yöresine ait bu çorbamız herkes tarafından bilinen bir çorba olmamakla birlikte mutlaka denemenizi tavsiye ettiğimiz bir çorba çeşididir. Tavuk, ceviz, sarımsak, kişniş ve mısır unu ana maddeden oluşan çorbanın lezzetli bir tadı var. Çorbayı denemenizi tavsiye ediyoruz, bakarsınız müptelası olursunuz 🙂 “Az laf çok iş” felsefesiyle dilerseniz kollarımızı sıvayalım ve çorbamızı hazırlamaya koyulalım..

 

Malzemeler

Yarım tavuk

Yarım kg ceviz

5 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kişniş

1 bardak mısır unu

Pul biber

 

Yapılışı

Cevizin yağı çıkıncaya kadar makinede çekilir. Sonra sarımsak, biber ve kişniş koyularak tekrar makineden geçirilir. Bir kaba cevizin yağı alınır. Diğer tarafta da tavuk haşlanır. Suyu mısır unu ile boza kıvamında pişirilir. Cevizler bu karışıma atılır. Tavuk etleri didiklenir ve çorbaya katılır. Hepsi birlikte kaynatılır. Üzerine yağ dökülerek servis yapılır.

 

Güzel ve enfes bir çorba tarifini sizlere sunduk. Afiyet olsun..

 

gurcu-corbasi-tarifi-artvin-yoresi

Bu yazı aylinn tarafından 16 Şubat 2014 tarihinde yazılmış.

Çocuklarınızın Yeteneklerini Keşfedin...

Çocuklarınız, hemen her açıdan bir çok farklı yeteneğe sahip olabilirler. Kimisinde müzik, kimisinde spo...

Yüksük Çorbası Tarifi...

Birbirinden enfes yemek tarifleri Aylinn.com’da!   Aylinn.com birbirinden leziz çorba tarifle...

İpana Luxe Perfection Beyazlatıcı Diş Ma...

ipDoğru makyaj, dolgun kirpikler, bakımlı bir cilt, hacimli saçlar… En önemlisi de beyaz dişlerle sağlık...

Android ve IOS oyunu olan “aa̶...

Merhabalar, Bugün sizlere daha önce hiç yazmadığım bir konu hakkında yazı yazacağım. Belki de bu bir baş...

BURÇLAR
Bumerang
Bumerang - Yazarkafe

Aylinn.com © 2014 Her hakkı saklıdır. -- Google -- İletişim