Malzemeler

  • 1 kg havuç (8-9 adet)
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım paket petibör bisküvi

 

Üzeri için

  • Hindistan cevizi

 

DSC_2000

 

Öncelikle havuçları rendeliyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine margarin ve toz şekeri ekliyoruz. Ocağın altını yakıyoruz ve yaklaşık 15 dakika havuçlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişmeye devam ederken üzerine elle ya da robotta parçaladığımız yarım paket petibör bisküviyi ekliyoruz. Ufalanmış halde olacak çok iri parçalar bırakmayalım. Tarçın ve çektiğimiz ceviz içini de ekleyip 2 dakika daha pişirelim ve ocaktan alalım. Karışım soğuduktan sonra elimizi hafif yağlayıp cevizden biraz küçük toplar yapalım ve hindistan cevizine bulayalım. ardından da buzdolabına koyalım. İyice soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

 

DSC_2013

 

Biz bu tarifi söz günüm için hazırlamıştık. Kürdanlarımızın ucuna boncuk geçirip süsledik görseli zenginleştirmek adına. Havuç toplarının yanında çikolata topları yani truff da yaptık. Çünkü herkes damak zevkine göre seçim yapsın istedik. Çikolata topları(Truff) tarifi için tıklayınız.

 

Afiyet olsun 🙂

 

Sevgilerimle..

Bu yazı aylinn tarafından 13 Kasım 2015 tarihinde yazılmış.

İşte salon ve mutfağımızın yeni hali!...

Tekrardan merhabalar, Evimizi yeniledik yazımıza kaldığımız yerden devam edelim 🙂 Önce parkeler ve boya ...

Florya Eşraf Lokantası’nda Bir Akş...

Selamlar, 5 Nisan 2015 Pazar günü İstanbul’un Bakırköy ilçesinin en güzel semtlerinden Florya̵...

Şok Market 12 Şubat 2014 Çarşamba Haftan...

Türkiye’nin en büyük market zincirlerinden biri olan Şok Marketleri’nin Çarşamba günleri müşterilerine s...

Her Gün Bir Hadis-i Şerif 17.03.2014...

“Her Gün Bir Hadis-i Şerif” adı altında Aylinn.com’da her gün Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed(sallallah...

BURÇLAR
Bumerang
Bumerang - Yazarkafe

Aylinn.com © 2014 Her hakkı saklıdır. -- Google -- İletişim