Birbirinden enfes yemek tarifleri Aylinn.com’da!

 

Daha önce Aylinn.com’da sizleri birbirinden leziz ve unutulmaz çorba tarifleri ile buluşturmuştuk. Hatırlarsınız ki son yemek tarifi paylaşımlarımız arasında  Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifini sizlere sunmuştuk. Birbirinden leziz ve damakta unutulmaz tat bırakacak çorba tariflerine Siirt yöresinden bir çorba olan Mihr Çorbası Tarifi ile devam ediyoruz. Dilerseniz hep birlikte kolları sıvayalım ve bu lezzetli çorbayı hazırlamaya koyulalım :)

 

Malzemeler 

1 bardak buğday

6 su bardağı su

Yarım su bardağı nohut

2 su bardağı yoğurt

1 fincan sıvı yağ

Nane

Tuz

Pul biber

 

Yapılışı

Buğday geceden ıslatılır ve haşlanır. Nohutlar da haşlanıp su ile buğdaylara katılarak kaynatılır. Yoğurt çorbanın suyu ile iyice çırpılıp ayran kıvamına getirilip çorbaya katılır. Yağ tavada ısıtılır, pul biberle kavrulup çorbanın üzerine gezdirilir. İnce kıyılan taze nane ile servis yapılır.

 

Güzel ve enfes bir çorba tarifini sizlere sunduk. Afiyet olsun :)

 

mihr-corbasi-tarifi-siirt-yoresi

Bu yazı aylinn tarafından 13 Şubat 2014 tarihinde yazılmış.

Kadınlar İçin Sporun Önemi...

Birçok kadının erkeklere oranla yeme içmelerine daha fazla dikkat ettiği bilinmektedir ancak bunun yanın...

Lokman Hekim’den Bitkilerin Şifa Ö...

Son zamanlarda çevremizde aktar dükkanlarının çoğaldığını farketmişizdir. Şifayı onlarca yan etkisi bulu...

Her Gün Bir Hadis-i Şerif 03.03.2014...

“Her Gün Bir Hadis-i Şerif” adı altında Aylinn.com’da her gün Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed(sallallah...

Giyimiyle Dikkat Çeken 8 Model...

Genelde modeller her ne kadar güzel olsa da bir çok model, gündelik yaşamında çok çirkin ya da salaş giy...

Tavuklu Çorba Tarifi

[…] ile buluşturmuştuk. Hatırlarsınız ki son yemek tarifi paylaşımlarımız arasında  Mihr Çorbası Tarifi‘ni sizlere sunmuştuk. Birbirinden leziz ve damakta unutulmaz tat bırakacak çorba tariflerine […]

15 Şubat 2014 Cevapla
BURÇLAR
Bumerang
Bumerang - Yazarkafe

Aylinn.com © 2014 Her hakkı saklıdır. -- Google -- İletişim