Evet evet yanlış okumadınız; artık tadını beğendiğimiz yumuşacık pastane poğaçasını evde kendi ellerimizle yapabileceğiz. Nasıl mı? Tabi ki pastane poğaçası için verdiğimiz tarifi okuyarak ve uygulayarak.

 

Öncelikle malzemelerden başlayalım ve hemen ardından hazırlanışına geçelim.

 

Malzemeler:

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket margarin

1 kaşık maya

1 tatlı kaşığı tuz

2 adet yumurta

2 kaşık şeker

Un

 

İçine ise;

Peynir

 

Pastane poğaçasının hazırlanışı:

İlk olarak ılık süt ve mayayı karıştırıyoruz.

Bir kapta sıvıyağ, margarin, tuz ve birinin sarısını ayırdığımız yumurtaya mavalı karışımı ekliyoruz. Ve az az un ilave ederek karışımı yoğurmaya başlıyoruz.

Hamur yumuşak bir kıvama geldiğinde hemen hemen ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve o parçaları avucumuzun içinde açarak içlerine peynir koyuyoruz.

Hazırladığımız parçaları yağlanmış tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürerek 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Ve pastane poğaçalarımızı artık beş çayınızda mı, misafir geldiğinde mi yer ve ikram edersiniz bilemeyiz. Bildiğimiz şey parmaklarınıza dikkat etmeniz 🙂

Afiyet olsun..

Bu yazı aylinn tarafından 10 Ocak 2016 tarihinde yazılmış.

Bim 14 Şubat 2014 Cuma Aktüel Ürünler...

Türkye’nin en büyük market zincirine sahip olan Bim Marketleri’nin Cuma günleri müşterilerin...

Bim 28 Şubat 2014 Cuma Aktüel Ürünler...

Türkiye’nin en büyük market zincirine sahip olan Bim Marketleri’nin Cuma günleri müşterilerine sunduğu A...

Beslenme ile Sağlıklı Yaşamın İlişkisi...

Sağlıklı yaşam, kişilerin ciddi ve tedavisi zor hastalıklara yakalanmadan, hem bedensel hem de ussal ve ...

Florya Eşraf Lokantası’nda Bir Akş...

Selamlar, 5 Nisan 2015 Pazar günü İstanbul’un Bakırköy ilçesinin en güzel semtlerinden Florya̵...

BURÇLAR
Bumerang
Bumerang - Yazarkafe

Aylinn.com © 2014 Her hakkı saklıdır. -- Google -- İletişim