Birbirinden enfes yemek tarifleri Aylinn.com’da!

 

Aylinn.com birbirinden leziz çorba tariflerini sizler için buluşturuyor. Bu yazımızda Yüksük Çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden hazırlık aşamasında kolaylıklar dileriz 🙂

 

Malzemeler

1 çay bardağı yoğurt

7 su bardağı su

1 su bardağı un

1 çay bardağı haşlanmış nohut

1 yumurta

100 gr kıyma

2 çorba kaşığı salça

3 çorba kaşığı margarin

1 kaşık sıvı yağ

3 çorba kaşığı limon suyu

Tuz

Karabiber

 

Yapılışı

Yarım bardak bir kahve kaşığı tuz, yumurta ve aldığı kadar su katılarak bir hamur yapılır, üzerine ıslak bez koyup biraz dinlendirilir. Hamur merdane ile ince bir şekilde açılır. Dikiş yüksüğü ile küçük yuvarlaklar kesilir. Diğer tarafta kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğrulur ve fındıktan büyük köfteler yapılır. Bu köfteler yağda kızartılır. Salça, tuz ve haşlanmış nohutlar çorba suyuna eklenir. Su kaynamaya başlayınca hamur parçaları atılıp 10 dakika pişirilir. Bir tavada margarin eritilip nane ve salça kavrulup, kaynayan çorbaya ilave edilerek servis yapılır.

 

Güzel ve enfes bir çorba tarifini sizlere sunduk. Afiyet olsun 🙂

 

yuksuk-corbasi-tarifi

Bu yazı aylinn tarafından 13 Şubat 2014 tarihinde yazılmış.

2014 Kapri Pantolon Modelleri...

Son yıllarda kadınların çok fazla tercih ettikleri kapri boyunda pantolon modelleri, hız kesmeden tercih...

Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi...

Birbirinden enfes yemek tarifleri Aylinn.com’da!   Daha önce Aylinn.com’da sizlerle birbirind...

Sevgilimin Beni Sevdiğini Nasıl Anlarım?...

İlişki yaşayan herkesin en büyük arzusu karşı tarafın sevgisinden emin olmaktır. Aslında sevgilinizin si...

Sözde Ne Giyebilirim ?...

Günaydın 🙂 En sevdiğim cumartesi gününden herkese sevgiler. Bugün son zamanlarda sık sık duyduğum “...

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

[…] önce sizlere sitemizde Yüksük Çorbası Tarifini paylaşmıştık. Birbirinden leziz ve damakta unutulmaz tat bırakacak çorba tariflerine […]

13 Şubat 2014 Cevapla
BURÇLAR
Bumerang
Bumerang - Yazarkafe

Aylinn.com © 2014 Her hakkı saklıdır. -- Google -- İletişim